Бактофуга Ж5-Плава-ОБ-20
Бактофуга с автоматической выгрузкой осадка
| Технические характеристики сепаратора: | |
| Бактофуга марки Ж5-Плава-ОБ-20 00.000 с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначена для очистки молока от бактерий. | |
| Пропускная способность сепаратора по воде, дм3/ч, не более 25000 | |
| Производительность сепаратора, дм3/ч, 20000 | |
| Частота вращения барабана, с-1 (об /мин) 86,7±2(5200±120) | |
| Количество комплектных тарелок в барабане, шт. | |
| Двигатель: | |
| тип 7АVER200М21Е2БУ3 | |
| исполнение JМ3011 | |
| мощность, кВт 37 | |
| частота вращения, синхронная, с-1(об /мин) 50(3500) | |
| напряжение, В 380/660 | |
| частота тока, Гц 50 | |
| Выходная частота частотного преобразователя, Гц 49 | |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| длина 2900 | |
| ширина 1400 | |
| высота 2000 | |
| Масса сепаратора в комплекте поставки, кг, не более 3000 | |
| в том числе масса сепаратора, кг, не более 2500 | |
| Жирность исходного молока, % 3,0-4,5 | |
| Температура бактофугирования, (Со), 55-65 | |
| Кислотность исходного молока, в градусах по Тернеру, не более 16 | |
| Продолжительность хранения молока до бактофугирования | |
| ( при температуре хранения 3-50 С) , не более, ч 12 | |
| Требования к получаемому продукту: | |
| снижение бактериальной обсемененности, не менее, % 90 | |
|---|---|
| относительная влажность осадка, % 70-90 | |
| Давление на выходе очищенного молока, МПа (кгс/см2), не более 0,4 (4) | |
| Давление буферной воды , МПа (кгс/см2 ) 0,15-0,20(1,5-2,0) | |
| Объем грязевого пространства , дм3 9 | |
| Количества масла, необходимое для заливки в | |
| сепаратора до капитального ремонта масляную ванну , дм3 44,5 | |
| Время набора барабаном рабочей частоты вращения , мин. 20 | |
| Установленный ресурс работы, ч. 15000 | |
