Обратный звонок

Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним в удобное для Вас время:

Ваше имя*:
Телефон*:
Удобное время:
Комментарий:
* обязательные для заполнения поля

Акционерное общество «Плавский машиностроительный завод «Плава»

+7(48752) 2-17-62

Молочная промышленность

Древнеиндийский медицинский трактат Аюрведа утверждает, что молоко – самый ценный продукт во Вселенной, так как оно способствует не только физическому, но и духовному развитию человека. Античные философы определяли молоко как сок жизни и белую кровь, а академик Иван Петрович Павлов, до сих пор являющийся одним из самых авторитетных ученых России и мира, называл молоко «пищей, приготовленной самой природой”.

Молоко является универсальным продуктом для всего человечества, несмотря на возраст, расовую принадлежность и пол. В разных регионах мира, культура потребления молока отличается, отсюда и такое разнообразие молочных продуктов: молоко, кефир, йогурт, кумыс, сливочное масло, творог, простокваша, сыры свежие, рассольные и твердые, айран, сметана и т.д.

О лечечебных свойствах молока и молочных продуктов известно с давних времен. Еще Авиценна выделял целительную силу молока, а Гиппократ лечил разбавленным ослиным молоком нервные расстройства. На Востоке существует способ лечения туберкулеза при помощи кумыса. Современные медики признают, что молоко очень полезно при атеросклерозе и хронических заболеваниях печени. Кроме того, молоко понижает давление при гипертонии.

Кисломолочные продукты просто незаменимы. Эти продукты полезны для здоровья, потому что в них в большом количестве содержатся полезные бактерии - важная составляющая для работы кишечника. А состояние кишечника оказывает влияние на весь организм человека, поддержание микрофлоры желудочно-кишечного тракта в нормальном состоянии - одно из главных условий нашего здоровья.

При употреблении одного литра молока в день, человеческий организм получает практически полностью необходимые ему жиры, кальций, фосфор и рибофлавин, 50% протеинов, 33% витамина А, аскорбиновой кислоты и тиамина, 25% энергии, а также полный набор минеральных веществ, за исключением железа, меди, марганца и магния.

Объемы производства молока различных видов во всем мире ежегодно растут. ОАО “Плава” предлагает сепараторы, применяемые в производстве практически всех молочных продуктов. Это сепараторы для удаления бактерий и соматических клеток, обезжиривания и нормализации молока, очистки молока и различных видов сыворотки.

Мы предлагаем широкий выбор сепараторов как для установки в уже имеющиеся производственные линии, так и полные технологические линии по производству молочных продуктов “под ключ”. Это такие технологические процессы, как производство сливочного масла и спредов, производство кисломолочных продуктов, производство традиционного и обезжиренного творога, очистка и осветление подсырной и творожной сыворотки и многие другие.

Сепаратор-сливкоотделитель производительностью 15 000 л/час
Ж5-Плава-ОСМ-15
Первые сепараторы-сливкоотделители производительностью 15 000 л/час отгружены потребителям. ОАО "Плавский машиностроительный завод "Плава" является единственным в России и СНГ производителем данного вида оборудования.