Не только для молока

В заводской лаборатории проведены экспериментальные работы по осветлению яблочного сока на сепараторе — очистителе.

Исходный продукт содержал около 1% взвесей. В зависимости от настроек сепаратора, степень осветления составила от 70 до 90%.

На фото изображены пробирки с исходным ( слева) и осветленным соком при различных настройках сепаратора. Сепаратор приобретен Заказчиком. В настоящее время сепаратор-очиститель для молока успешно осветляет яблочный сок.